Gnocchi nadziewane kremem orzechowym idealnie komponują się z sezonowymi owocami i słodkimi sosami*.

Z masłem, kwaśną śmietaną i świeżymi owocami

  1. Rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim ugotowane gnocchi
  2. Owoce mieszamy ze śmietaną i cukrem
  3. Przesmażone gnocchi, podajemy na śmietanie z owocami

Z sosem czekoladowym i płatkami migdałów

  1. Przygotowujemy sos czekoladowy
  2. Prażymy płatki migdałów
  3. Gnocchi podajemy na sosie i posypujemy prażonymi migdałami

Ze smażonymi truskawkami i kremem balsamicznym

  1. Truskawki kroimy na małe kawałki
  2. Przesmażamy na maśle, doprawiamy kremem balsamicznym
  3. Podajemy z ugotowanymi gnocchi

*Inspiracje Perino potraktuj jako punkt wyjścia i dopasuj do potrzeb swojego lokalu. Korzystaj z sezonowych warzyw, mięs, dodatków i produktów, które masz już w kuchni. To sposób na oszczędność czasu, pieniędzy oraz ograniczenie marnowania żywności.