Nadziewane Makarony Perino

Tortellini bolońskie z mięsem

Saccottini z gruszką i serami

Ravioletti z wołowiną duszoną w czerwonym winie

Ravioletti z pieczoną gęsią i grzybami leśnymi

Ravioletti buraczkowe ze świeżym kozim serem

Ravioli z ricottą i szpinakiem

Ravioli z borowikami

Ravioli z zielonymi szparagami i mascarpone

Ravioli orkiszowe z dynią i prażonymi pestkami dyni

Ravioli z kurkami w cieście ziołowym

Quadroni z łososiem i mascarpone

Quadroni z serem na słodko

Quadroni z czosnkiem niedźwiedzim i mascarpone

Quadroni z indykiem i szpinakiem

Rotondi z giczą cielęcą (ossobuco)

Rotondi z grillowaną papryką i fasolą

Ravioloni z kaczką

Ravioloni żytnie z kalafiorem i gruszką

Ravioloni szpinakowe z bawolą ricottą i szpinakiem

Ravioloni czarne z krewetkami

Cappelli Caprese (z pomidorami i serami)

Ravioli w kształcie serc z krewetkami i szparagami