Ravioli z kurkami w cieście ziołowym
Ravioli z ciasta jajecznego z semoliny durum wzbogacone o suszone zioła, doskonale komponuje się z farszem na bazie kurek i sera ricotta. Proces szokowego mrożenia gwarantuje zachowanie oryginalnego zabarwienia ciasta i wyrazistego smaku nadzienia. Natomiast, powtarzalność i policzalność produktu umożliwia wygodne i szybkie obliczenie food costu.
Wysoka zawartość farszu 55%.
Perino inspiruje
Ravioli z kurkami jest produktem całorocznym. W zależności od dodatków nadasz mu bardziej sezonowy charakter. Wystarczy dodatek masła, tymianku i sera grana padano, aby stworzyć wykwintne danie.
Specyfikacja produktu
 |
Masa jednostkowa [g] | 14 |
|---|---|---|
 |
Zawartość farszu [%] | ~55 |
 |
Czas przygotowania [min] | 5-6 |
 |
Okres przydatności do spożycia [msc] | 15 |
 |
Opakowanie [kg] | 3 |
Pełna specyfikacja produktu dostępna w BOKZamów bezpłatne próbki wybranych produktów Perino
Jesteś zainteresowany ofertą Perino? Zamów bezpłatne próbki wybranych produktów korzystając z poniższego formularza, a nasz Doradca skontaktuje się z Tobą w celu ich dostarczenia.
Masz dodatkowe pytania?
Skontaktuj się z BOK Perino:
tel.: 22 760 29 00
info@perino.pl
